Acest cuțit de tăiat aluatul este fabricat din oțel inoxidabil și are un mâner ergonomic din plastic care oferă confort în timpul utilizării. Lama sa asigură o tăiere precisă a aluatului. De asemenea, plasticul folosit respectă standardele de siguranță alimentară, astfel încât acest cuțit poate fi folosit în siguranță pentru a pregăti nu doar pizza preferată, ci și alte produse de panificație.